Ждите...
Спасибо.
Закрыть

Пять веществ, из-за которых лучше сократить употребление картофеля

05.12.2020 15:23

-  100/500
Пять веществ, из-за которых лучше сократить употребление картофеля

Многие наивно полагают, что регулярное употребление картофеля положительно сказывается на организме, но это совсем не так, отмечает пользователь WeChat.

В нем содержится пять веществ, которых нужно остерегаться. Автор подробно рассказывает о них, а также о том, от какого картофеля стоит отказаться насовсем.

Картофель — любимый продукт большинства людей. Он обладает хорошими вкусовыми качествами и высокой питательностью. Ввиду этого считается, что регулярное употребление картофеля оказывает положительное влияние на организм человека. Однако многие убеждены, что следует сократить его количество в рационе. В чем же дело? По мнению врачей, картофель содержит пять веществ, которые могут негативно сказаться на здоровье.

Картофель богат белками и крахмалом, которые в той или иной степени помогают избавиться от запоров. Однако крахмал также дает сильное чувство насыщения после употребления картофеля. Поэтому, если у вас есть проблемы с желудком, или часто возникают отрыжка и вздутие живота, старайтесь исключить картофель из своего рациона.

Читайте также: Можно ли отравиться картофелем

В процессе прорастания в картофеле накапливаются алкалоиды. Чрезмерное употребление проросшего картофеля беременными женщинами может вызвать проблемы в развитии ребенка, находящегося в утробе. Поэтому следует избегать употребления в пищу такого картофеля, иначе это может привести к неблагоприятным последствиям.

Людям с повышенным сахаром в крови и заболеваниями почек также необходимо следить за количеством потребляемого картофеля. Как уже было сказано выше, в нем содержатся алкалоиды, повышающие уровень глюкозы в крови. Кроме того, картофель обладает высоким содержанием калия, чрезмерное поступление в организм которого будет оказывать нагрузку на почки.

Запрещается также есть зеленый картофель. Если при покупке картофеля вы обнаружили зеленые пятна на кожуре, то следует отказаться от такой покупки. Причина — большое содержание соланина. Накапливание данного вещества в организме человека негативно сказывается на здоровье.

Наконец, следует отметить, что при приготовлении картофеля необходимо доводить его до степени полной готовности. В противном случае в картофеле останется большое количество вредных веществ, которые при попадании в организм вызовут негативные реакции.


Источник

0
Уважаемые, гости, если Вам понравилась или наоборот не понравилась новость, оставьте, пожалуйста, Ваш комментарий. Регистрация не займет у Вас времени, Ваше мнение важно для нас. Большое спасибо за Ваше внимание!
Добавить комментарий
Причина жалобы:   

Комментарии к новости (0)

Пока нет комментариев к новости. Вы можете быть первым



Видео дня

Мир согласно Монсанто



Вход

Заполните поле
Заполните поле
закрыть