Данное блюдо популярное своим вкусом, который дополняют идеальные пропорции мяса и теста. Приготовить сосиски в тесте очень легко. Давайте приступать!

Ингредиенты:

• Сосиски 6шт
• Тесто слоено-дрожжевое
• Молоко ст. л.
• Яйцо 1шт (лучше перепелиное по возможности)

Приготовление:

1. Для начала нам надо разморозить тесто, предварительно достав его из холодильника.
2. В зависимости сколько порций вы хотите, вы можете разрезать сосиски вдоль на 2 части, в таком случае у вас будут порции меньше по размеру, но больше по количеству
3. Разделить тесто на кол-во сосисок (6 сосисок - 6 частей теста, 12 сосисок - 12 частей теста)
4. Поставить разогреваться духовку на 180 градусов
5. Немного растянуть тесто и завернуть сосиску. (Так со всеми порциями)
6. Теперь нам нужна обычная суповая тарелка. Наливаем в нее примерно 1-1.5 ст. л. Молоко и разбиваем туда 1 яйцо, после чего тщательно размешиваем вилкой и с помощь кисточки размазываем получившуюся консистенцию на порции.
7. Теперь отправляем сосиски в тесте в духовку на 180 градусов, до золотистой корочки.