20 рецептов вкуснейших и полезнейших смузи
16.04.2014 0:21

Смузи - вкуснейший напиток, полезный как для здоровья, так и для фигуры. Для его
приготовления могут использоваться различные ингредиенты: фрукты, ягоды, молоко, сок, йогурт и т.д.
Предлагаем вам 20 рецептов смузи, из которых вы сможете выбрать свой любимый напиток.
1.Бананово-имбирный смузи
Улучшить пищеварение, успокоить изжогу, устранить тошноту и другие проблемы с желудком поможет этот
полезный коктейль из свежего имбиря.
На 2 порции: 2 банана, ¾ стакана ванильного йогурта, 1 ст. ложка мёда, ½ чайн. ложки тёртого имбиря
Соедините в блендере банан, йогурт, мёд и имбирь. Взбейте всё до однородного состояния.
Энергетическая ценность, ккал:157 (одна порция)
2.Смузи "Апельсиновая мечта"
Освежиться после интенсивной тренировки или жаркого денька на пляже вам поможет этот цитрусовый
низкокалорийный напиток.
На 1 порцию: 1 очищенный апельсин сорта навель, ¼ стакана обезжиренных или нежирных сливок или йогурта, 2
ст. ложки охлаждённого концентрированного апельсинового сока, ¼ чайн. ложки ванильного экстракта, 4
кубика льда
Соедините в блендере апельсин, сливки или йогурт, концентрированный апельсиновый сок и ваниль. Взбейте всё
до однородного состояния, добавьте кубики льда.
Энергетическая ценность, ккал:160
3.Смузи из зелёного чая, черники и бананов
Богатый антиоксидантами зелёный чай превращает этот коктейль в источник питательных веществ.
На 1 порцию: 3 ст. ложки воды, 1 пакетик зелёного чая, 2 чайн. ложки мёда, 1 ½ стакана замороженной черники,
половина среднего банана, ¾ стакана кальцинированного ванильного соевого молока
Вскипятите воду в микроволновке. Затем заварите чайный пакетик около 3 минут. Выньте пакетик и добавьте мёд,
размешайте его до полного растворения. В блендере соедините ягоды, банан, молоко и чай, взбейте все
ингредиенты на максимальной скорости до однородного состояния.
Энергетическая ценность, ккал: 269
4.Смузи "Ягодный завтрак"
Начните свой день с глотка бодрящего ягодного коктейля.
На 2 порции: 1 стакан замороженной малины, ¾ стакана охлаждённого несладкого миндального или рисового
молока, ¼ стакана замороженной малины или вишни без косточек, 1 ½ ст. ложки мёда, 2 чайн. ложки мелко
натёртого имбиря, 1 чайн. ложка молотого льняного семени, 2 чайн. ложки свежевыжатого лимонного сока
Соедините в блендере все ингредиенты, взбейте до однородного состояния.
Энергетическая ценность, ккал: 112
5. "Лучший в мире" смузи
Выпив этот смузи на завтрак, вы утолите свой голод до обеда.
На 1 порцию: 1 стакан обезжиренного йогурта, 1 банан, ½ стакана апельсинового сока, 6 замороженных ягод
клубники
Взбейте в блендере йогурт, банан, сок и клубнику в течение 20 секунд. Соберите по краям остатки фруктов и
взбейте ещё 15 секунд.
Энергетическая ценность, ккал: 300
6. Смузи "Ананасовая страсть"
Этот густой напиток непременно утолит ваш голод.
На 1 порцию: 1 стакан обезжиренного ванильного йогурта, 6 кубиков льда, 1 стакан кусочков ананаса
Взбейте в блендере йогурт и кусочки ананасов до получения однородной массы. Добавьте в напиток кубики
льда
Энергетическая ценность, ккал: 283
7.Смузи из клубники и киви
Этот напиток с высоким содержанием клетчатки, полифенолов и витамина С будет полезен всем, кто заботится о
своём здоровье
На 4 порции: 1 ¼ стакана охлаждённого яблочного сока, 1 нарезанный спелый банан, 1 нарезанное киви, 5
замороженных ягод клубники, 1 ½ чайн. ложки мёда
В блендере взбейте все ингредиенты до однородного состояния.
Энергетическая ценность, ккал: 87
8. Бананово-черничное соевое смузи
Этот восхитительный напиток напомнит вам вкус лета. В смузи можно не добавлять сахар, т.к. фрукты и ягоды
вполне могут его заменить.
На 2 порции: 1 ¼ стакана лёгкого соевого молока, ½ стакана замороженных ягод черники, половина
нарезанного банана, 2 чайн. ложки сахара или 2 пакетика искусственного подсластителя, 1 чайн. ложка экстракта
ванили
Соедините 1 стакан молока с ягодами, бананом, сахаром или подсластителем и ванилью, взбейте всё 20-30 секунд до
однородной консистенции. Затем добавьте остальное молоко, чтобы смузи получился более густым.
Энергетическая ценность, ккал: 125
9. Смузи "Тропическое совершенство"
Этот густой смузи, похожий на молочный коктейль, заставит испытать райское блаженство и перенесёт вас на
тропические острова.
На 1 порцию: 1 нарезанная папайя, 1 стакан обезжиренного йогурта, ½ стакана свежих кусочков ананаса,
½ стакана колотого льда, 1 чайн. ложка кокосового экстракта, 1 чайн. ложка льняного семени
Соедините все ингредиенты в блендере и взбейте примерно 30 секунд до получения однородного состояния.
Энергетическая ценность, ккал: 299
10. "Просто восхитительный" смузи
Такой напиток будет немного вреден для фигуры. Однако вряд ли вам удастся устоять перед соблазном и не
попробовать этот восхитительный смузи.
На 2 порции: 1 стакан 1% молока, 2 ст. ложки нежирного ванильного йогурта, ½ стакана персиков, ½ стакана
клубники, 1/8 чайн. ложки молотого имбиря, 2 чайн. ложки сывороточного белкового порошка, 3 кубика льда
Сначала взбейте блендером все жидкие компоненты напитка (молоко, йогурт) с белковым порошком. Убедитесь, что
порошок растворяется равномерно и не образует комочков. Затем добавьте персики, клубнику и имбирь. Чтобы
сделать смузи более густым, можно добавить готовой овсянки, а если вы хотите жидкий коктейль, то киньте
побольше кубиков льда.
Энергетическая ценность, ккал: 150
11. Смузи "Мангово-абрикосовое безумие"
Свежевыжатый лимонный сок добавит кислинки в этот безумно сладкий коктейль.
На 2 порции: 6 очищенных и порезанных на кусочки абрикосов без косточек, 2 спелых, очищенных и порезанных на
кусочки манго, 1 стакан молока с низким содержанием жира или обезжиренного йогурта, 4 чайн. ложки
свежевыжатого лимонного сока, ¼ чайн. ложки экстракта ванили, 8 кубиков льда, цедра лимона (для
украшения)
Соедините в блендере абрикосы, манго, молоко или йогурт, лимонный сок и экстракт ванили. Взбейте всё около 8
секунд. Добавьте кубики льда и взбейте еще 6-8 секунд до однородного состояния. Разлейте смузи по стаканам. По
желанию можно украсить смузи цедрой лимона.
Энергетическая ценность, ккал: 252
12. Смузи "Арбузное чудо"
Превратите ваш любимый летний плод в замечательный напиток. Только не забудьте предварительно очистить
арбуз от семян.
На 2 порции: 2 стакана небольших кусочков арбуза, ¼ стакана обезжиренного молока, 2 стакана льда
Соедините в блендере арбуз и молоко, взбейте 15 секунд до однородного состояния. Затем добавьте лёд и взбейте
всё до нужной вам консистенции.
Энергетическая ценность, ккал: 56
13. Ягодный смузи "Отличная тренировка"
Восполнить запас энергии в считанные минуты после интенсивных занятий спортом вам поможет этот лёгкий в
приготовлении и вкуснейший напиток.
На 1 порцию: 1 ½ стакана клубники, 1 стакан черники, ½ стакана малины, 2 ст. ложки мёда, 1 чайн. ложка
свежевыжатого лимонного сока, ½ стакана кубиков льда
Взбейте при помощи блендера все ингредиенты.
Энергетическая ценность, ккал: 162,5
14. Смузи "Восход солнца"
Сочетание абрикоса и персика делает этот напиток похожим на утренний рассвет.
На 4 порции: 1 банан, 1 стакан охлаждённого абрикосового нектара, 230 грамм нежирного персикового йогурта, 1 ст.
ложка охлаждённого концентрата лимонада, ½ стакана охлаждённой содовой воды
Соедините в блендере банан, абрикосовый нектар, йогурт и концентрат лимонада. Взбейте всё 30 секунд до
кремообразного состояния. Добавьте в коктейль содовой воды и всё тщательно перемещайте. Напиток готов к
употреблению.
Энергетическая ценность, ккал:130
15. Смузи "Ягодно-ванильная сенсация"
Ванильный йогурт придаст пикантный вкус этому бесподобному напитку.
На 2 порции: ½ стакана замороженной малины, ½ стакана замороженной клубники, ¾ стакана
ананасового сока, 1 стакан обезжиренного ванильного йогурта
Соедините в блендере ванильный йогурт, ягоды и сок. Взбейте всё до получения однородной консистенции.
Энергетическая ценность, ккал:192
16. Смузи "Тутти Фрутти"
Летний и освежающий апельсиновый напиток будет полезен всем в любое время года.
На 2 порции: ½ стакана любых замороженных ягод, ½ стакана консервированных кусочков ананаса (с
соком), ½ стакана йогурта, ½ стакана спелых нарезанных бананов, ½ стакана апельсинового
сока
Соедините все ингредиенты в блендере и взбейте их с помощью кухонного комбайна, стационарного или
погружного блендера около 2 минут до однородного состояния.
Энергетическая ценность, ккал:140
17.Ароматный и нежный смузи
В этом смузи совсем нет сахара, что делает его максимально полезным для вашего здоровья и фигуры.
На 1 порцию: 1 стакан обезжиренного молока, 1 стакан замороженной клубники, 1 ст. ложка льняного масла
холодного отжима, 1 ст. ложка тыквенных или подсолнечных семян
Взбейте в блендере молоко и ягоды в течение 1 минуты. Перелейте содержимое в стакан и добавьте ложку льняного
масла, всё хорошенько перемешайте (вместо масла можно добавить тыквенные или подсолнечные семена).
Энергетическая ценность, ккал: 256
18. Смузи для похудения
Густой коктейль с приятным вкусом, который можно употреблять вместо калорийного милкшейка или
мороженого.
На 1 порцию: 1 стакан любых ягод, ½ стакана нежирного йогурта (с любым вкусом), ½ стакана
апельсинового или любого другого сока
Соедините в блендере ягоды, йогурт и сок. Взбейте всё около 30 секунд до однородной консистенции.
Энергетическая ценность, ккал: 185
19. Соевый смузи
Пропустив завтрак вы останетесь голодным и вас потянет на заманчивый, но вредный фастфуд. Вместо этого
попробуйте каждое утро пить этот питательный соевый смузи.
На 1 порцию: 1 стакан кальцинированного соевого молока, ½ стакана замороженных ягод черники, ½
стакана кукурузных хлопьев, 1 нарезанный банан
Соедините в блендере все ингредиенты и взбейте всё около 35 секунд.
Энергетическая ценность, ккал: 350
20.Смузи "Манговое безумие"
Воспользуйтесь замечательным свойством манго, помогающим организму противостоять любым болезням и сделать
коктейль безумно вкусным.
На 2 порции: 1 банка консервированных кусочков ананасов, 1 стакан обезжиренного ванильного йогурта, 1
очищенный и нарезанный манго, 1 нарезанный спелый банан, колотый лёд
Соедините ананасы (вместе с соком), йогурт, манго и банан в блендере и взбейте всё до однородного состояния.
Во время взбивания подкидывайте кусочки льда.
Энергетическая ценность, ккал: 251
- Тыква! Теперь я её люблю
- Очищение организма соками: вред или польза?
- Березовый сок. Пора консервировать.
Комментарии к новости (0)
Пока нет комментариев к новости. Вы можете быть первымВидео дня
Мир согласно Монсанто