Данное блюдо очень вкусное, храниться оно около 6 дней, а приготовление достаточно быстрое!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Луковица 1шт
• Перец (Болгарский) 1шт
• Белокочанная капуста 1кг
• Морковь 2шт
• Соль 1ст. л.
• Сахар 3ст. л.
• Масло растительное 100мл
• Уксус (9%) 20мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Натереть морковь на терке и нашинковать капусту (можно в кухонном комбайне)
2. Лук нарезать кольцами, а перец тонкой соломкой
3. Смешать все ингредиенты
4. Заправить будущий салат солью, сахаром, уксусом и растительным маслом и оставить настояться в течении пару часов
5. Выставляем на стол и приятного аппетита!