Сегодня мы с вами приготовим рогалики из дрожжевого теста в домашних условиях, давайте начинать!




Ингредиенты:

• Мука - 300г
• Молоко - 0.6 стакана
• Разрыхлитель - 0.5 пачки
• Сахар - 15 ст. ложек
• Яйца - 2шт.
• Дрожжи - 4г
  
• Масло сливочное - 250г

Да начнем же готовить!

Яйца смешать с растопленным сливочным маслом.

Расстворить дрожжи в теплом молоке и добавить к яйцам и маслу.

Смешать муку с разрыхлителем и добавить в полученную смесь.

Теперь отправим будущее тесто в холодильник на 1 час.

Насыпьте на стол 3 ст. ложки сахара и положите на него одну часть теста и раскатайте.

С другими так-же.

Теперь поделите тесто на 16 частей и скатайте их в рогалик.

Далее выкладываем на застеленный пергантной бумагой противень и отпраляем в духовку. Температура - 180 градусов. Готовим до золотистой корочки.

Достаем из духовки и подаем на стол!

Наш телеграм канал --> https://t.me/daledaby