Биогенное питание - естественная живая еда
22.01.2014 20:40

Проросшие зерна и семена - это самый лучший источник жизненной энергии.
Многочисленными исследованиями доказано что проростки содержат в 40 раз больше природных ферментов,
витаминов, аминокислот, жирных кислот, пищевых волокон, сахаров, микро и макроэлементов чем другие продукты,
а содержащиеся в них антиоксиданты предотвращают разрушение ДНК.
Проростки использовали еще в древности: об оздоровительных свойствах проростков китайцы знали 3000 лет назад,
многие народы Востока и Запада включали проростки в состав лекарств и пищи. Древние славяне, чтобы выходить
больных и детей, кормили их проросшими зернами пшеницы. Наши предки ценили прежде всего качество еды, а не
количество.
Такой вид питания называется биогенным и с каждым годом приобретает все больше приверженцев, особенно среди
звезд и миллионеров. А мы чем хуже? Проростки можно купить в специальных магазинах восточной кухни или
приготовить самим. Только нужно помнить, что нельзя использовать семена предназначенные для сельского
хозяйства, так как часто их обрабатывают химикатами (попробуйте приобрести семена в деревне или у дачников -
все-таки люди выращивают продукты для себя).
Проращивать можно практически все: подсолнечник, тыквенные семечки, семена редиса, пшеницу, рожь, овес,
горох, лен, капусту и многое другое. Проростки добавляют в салаты, йогурты, добавляют в фреши. 2-3 ложки
тщательно пережеванных проростков на завтрак зарядят вас жизненными силами на весь день. Поскольку
проростки обладают стимулирующим действием, на ночь их есть нельзя.
Пророщенные семена - целебная еда, необходимая беременным и кормящим
женщинам, детям в период роста и смены зубов, спортсменам и пожилым людям. В настоящее время нам приходится
много работать, не считаясь со временем и не соблюдая режим, поэтому было бы неплохо ввести проростки в режим
питания всем, тем более, что это не дорого, можно вырастить самим на подоконнике и в любое время года.
Не знаю как вы, а я попробую прорастить что-нибудь вкусненькое, например, пшеницу.
Комментарии к новости (0)
Пока нет комментариев к новости. Вы можете быть первымВидео дня
Мир согласно Монсанто