Последние новости
13.04.2018 10:43 - 555
Роскачество о молочном рынке России
Роскачество проверило российскую и белорусскую сметану и пришло к выводу, что ситуация на отечественном рынке молочной продукции не настолько ужасна, как ее рисуют СМИ.
06.04.2018 9:03 - свобода
Быстрое питание в России: Отравиться недолго
Наступила весна, и в российских городах уже появились очереди у киосков с уличной едой — дешевым фаст-фудом. Роспотребнадзор бьет тревогу: количество заболеваний, связанных с быстрой
28.03.2018 10:24 - 555
В России будут маркировать полезные и вредные продукты
Правительство поддержало идею Минздрава маркировать вредные и полезные продукты. Маркировка на продуктах может появиться до конца этого года. В данный момент
11.03.2018 14:18 - 555
Раковые заболевания и «готовая еда»
У жителей развитых стран мира до половины ежедневного рациона приходится на продукты, не требующие приготовления. Группа ученых из Франции и Бразилии, новая статья
27.02.2018 18:26 - 555
Чем кормят европейцев второго сорта
Вкус импортного деликатеса, купленного в Москве, Будапеште или Праге, может здорово отличаться от того, что вы почувствуете от такого же продукта в Берлине или Париже.
31.01.2018 13:32 - свобода
Тонкости приготовления очень вкусного домашнего майонеза
После многочисленных статей о вреде магазинного майонеза, легко начать воспринимать этот соус прямо как врага человека, ведущего здоровый образ жизни. А ведь провинилась лишь рецептура
14.01.2018 9:04 - 555
Искусственное мясо: панацея от голода и экологических проблем?
Среднестатистический 30-летний европейский "мясоед" за свою жизнь съедает полторы коровы, 15 свиней и около 300 куриц. Доля мясной и молочной индустрии в структуре
04.01.2018 12:25 - 555
Ошибки в питании за всю историю Человечества
Их сделали в разные эпохи и в разных странах, но страдаем от этого мы с вами. Шлифование риса, Белый рис есть в рационе большинства людей: вкусный, но практически "пустой"
25.12.2017 11:13 - 100/500
Детям нужно есть рыбу раз в неделю
Учёные из Университета Пенсильвании в США заявили, что родителям следует вместо того, чтобы умолять детей ложиться спать во-время, стоило бы призадуматься об изменении диеты подростков
20.12.2017 16:27 - свобода
Сколько нас еще будут кормить отравой
Российские сыроделы в погоне за прибылью подделывают оригинальные европейские сыры, технология которых оттачивалась веками. И вот уже на прилавках вы видите "пармезан" за 500600 рублей
07.12.2017 14:51 - свобода
Обнищавших россиян травят дешевыми суррогатами
Агентство "Роскачество" проверило качество и безопасность творога, который продается в магазинах. Забраковали 16 образцов из 44: в них нашли антибиотики, вредоносные микроорганизмы или
28.11.2017 9:33 - 100/500
Пища, на которую садились мухи опасна для здоровья
Устраивая пикники, мы частенько смахиваем с бутербродов мух, думая, что ничего страшного произойти не может из-за их краткой посадки на еду. Но новое исследование предполагает, что насекомые являются
16.11.2017 18:33 - свобода
Не пытайтесь искать мясо в колбасных изделиях
До 50% колбасных изделий на российских прилавках — это фальсификат, к такому выводу пришли эксперты Росконтроль и Роскачества. То есть реальный состав колбас и сосисок кардинально отличается от того
13.11.2017 16:26 - 555
Как пищевая промышленность подделывает продукты
Пищевая промышленность, по всей видимости, никогда не устанет удивлять нас изобретательностью, особенно когда дело касается создания фальшивых продуктов. Вот несколько фактов, подтверждающих
28.10.2017 16:15 - 555
Чем питались наши предки
Племена росичей, русичей, поляне, древляне, боровичей и других жили вдоль самого Днепра и его притоков Рось, Роська, Россава, Расставица и еще около трех десятков небольших рек и ручьев.
03.10.2017 20:26 - 555
Мясо из пробирки, белок из воздуха
Люди уже научились делать искусственное мясо, чипсы из сверчков, печенье из водорослей, печатать пиццу на специальном пищевом 3D-принтере. Ученые из Финляндии научились делать белок фактически из воздуха.
Популярные новости
10.09.2013 21:31 - Журавель
Мясные предприятия Бреста удивлены выводами Россельхознадзора
Сообщение о том, что Россельхознадзор нашел опасные микроорганизмы и бактерии в мясной продукции ряда белорусских мясных и мясо-молочных предприятий, в том числе трех брестских, появилось на официальном сайте федеральной службы 10 сентября.
12.12.2013 14:53 - Елена
Китайская подделка мяса
Как известно, Китай – это всемирный центр подделок. Здесь дорогой говяжий стейк и рагу могут подменить куском недорогой свинины или еще более дешевой курятины. Но частое поедание подобных блюд чревато раковыми заболеваниями.
22.12.2013 17:53 - 555
Продукты в России - яд!
Замгендиретора по науке Института хроматографии "ЭкоНова" из Новосибирска сделал громкое заявление. Россияне подвергаются химическому геноциду и для западных стран Россия стала полигоном, где можно безнаказанно проводить опасные эксперименты с качеством продуктов.
02.07.2014 9:48 - 100/500
Какие продукты оздоравливают кишечник
Чеснок является поистине уникальным суперпродуктом, который, имея в своём арсенале антибактериальные, противовирусные и противогрибковые свойства, может оказать положительное воздействие на микрофлору вашего кишечника.
05.02.2014 21:36 - Елена
Ионизированная живая вода - за и против
Тема ионизированной живой и мертвой воды в последние годы становится все популярнее. Появилось большое количество электролизеров, активаторов, ионизаторов воды, с помощью которых можно искусственно получить "живую воду" (католит), и "мертвую воду" (анолит).
20.12.2013 10:22 - 100/500
Привычные продукты с опасностью для жизни
Употребление в пищу одних продуктов поможет вам оставаться бодрым и здоровым, употребление же других - в лучшем случае испортит вам день, в худшем - всю жизнь. Но вам не следует паниковать - чтобы отравиться такой едой, надо очень постараться. А большинство таких опасных продуктов - это овощи, которые
09.09.2013 11:28 - солдат
Немного о поморской кухне.
"Трескоедами" в Поморье издавна называют жителей города Архангельска за их пристрастие к блюдам из трески. Впрочем, для архангелогородцев это прозвище вовсе не обидное, а почетное, так как фактически является синонимом слова "гурман". Ведь треска в поморской кухне считается самой вкусной и здоровой пищей.
29.10.2014 18:10 - Елена
Наши каши: из чего их делают на самом деле?
Манную кашу делают вовсе не из манны, а перловую - не из перлов. Из каких культур готовят крупы для разных каш, где их выращивают, откуда они к нам попали и чем полезны - выясняем!
07.11.2013 9:08 - 555
Можно ли отравиться картофелем
В одной из школ для мальчиков, в Южной части Лондона, на второй день осеннего триместра 1979 года 78 школьников и несколько учителей внезапно заболели. Симптомы у всех были похожие: рвота, диарея, боль в животе и, в особенно тяжёлых случаях, угнетение центральной нервной системы.
09.08.2014 15:54 - свобода
Как сохранить арбуз до Нового года
До отвала есть свежие арбузы летом - дело обычное! Но мы можем себе позволить лакомиться и лечиться ими даже зимой. Главное, правильно уложить их на хранение. И в дальнейшем не давать портиться.
29.01.2014 10:48 - 555
Список компаний уличенных в использовании ГМО
ГМ соя может входить в состав хлеба, печенья, детского питания, маргарина, супов, пиццы, еды быстрого приготовления, мясных продуктов (например, вареной колбасы, сосисок, паштетов), муки, конфет, мороженого, чипсов, шоколада, соусов, соевого молока и т.д.
09.01.2014 17:31 - 555
Полезно знать! Не ешьте это!
В феврале 2010 года власть отменила обязательную сертификацию продуктов питания под предлогом её бесполезности. Ныне процесс увеличения доли вредных продуктов достиг апогея. В статье показаны все продукты, которые категорически нельзя употреблять, они опасны для здоровья!
17.11.2016 20:18 - next
Бананово-клубничный нектар стерилизованный
Соки "Джусик" выпускаются только в маленьких упаковках с трубочкой объемом 0,2 литра. Упаковка яркая, интересна детям. Произведено ОКЗДП - Одесский Консервный Завод Детского Питания.
17.02.2015 21:38 - Елена
Куриный бульон
Куриный бульон- вещь, казалось бы, элементарная. Однако и в таком простом рецепте есть свои тонкости и нюансы.
18.11.2015 19:30 - Журавель
Гималайский галлюциногенный мёд
В густых гималайских лесах живут самые крупные в мире пчёлы. Знамениты они не столько выдающимися размерами, сколько галлюциногенными свойствами своего мёда. Китайские и непальские собиратели рискуют жизнью, чтобы собирать это «ценное лакомство»
09.09.2013 22:25 - солдат
Коллекция рецептов и блюд из говяжьих субпродуктов
Состав: 750 г печени, 1 ст. ложка муки, щепоточкака перца, 2 ст. ложки масла или топленого сала. Процесс приготовления Предназначенную для жаренья печень не следует помыть; подержать, в крайнем случае, в течение 15 минут в молоке и затем хорошо высушить, обвернув в чистое полотенце.
